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健康
令和6年7月15日
もう一つ、〈格安健康法〉でお話したいのはショウガです。そのまま刻んだり、すりおろしたりして幅広く使えます（写真左）。また最近は粉末（写真中央）やシロップ（写真右）もあり、飲み物や料理のスパイスとなります。
ショウガをおすすめする理由は、現代人が低体温の傾向にあるからです。健康な標準体温は３６・５度とされますが、それに満たない方が多いのです。その原因としては下半身の運動不足（筋肉の衰え）、冷たい飲み物、エアコン冷房などがあげられます。
冷蔵庫や自動販売機のペットボトルで、冷たいお茶を飲むことが多いのではないでしょうか。今の子供たちはお茶を入れる急須すら知りません。また、夏のビールがいくらおいしくても、ほどほどに楽しむことが大切です。
入浴をせずにシャワーだけですませたり、一年中スーパーに並ぶ夏野菜や南方の果物にも問題があります。夏野菜や南方の果物は本来、炎暑の中で体を冷やす働きがあるからです。特に生で食べるサラダには注意が必要でしょう。
これらに対応する最も身近な食材がショウガなのです。私はすりおろして冷蔵庫で保管し、三日間は使っています。味噌汁や豆腐の薬味として、炒め物のスパイスとして欠かしたことがありません。話題のショウガ紅茶もよく飲みます。まさに、ショウガがなければしょうがない（笑）のです。
体重をはかるなら、体温をはかりましょう。体温は健康のカナメです。サラダばかり食べてダイエットをしても、体を冷やして健康を害しては元も子もありません。